28．この街に住んだなら-1- 〜目黒イタリアン／西荻窪パン巡り〜
パン屋さん巡りをする時のもうひとつの楽しみが「街歩き」。
もしもこの街に住んだならこの店にも寄れるのに。
もしもこの街に住んだならこの店の常連になれるのに。
もしもこの街に住んだならどんなにいいだろう…
そんなことを考えながらするパン屋さん巡り。
憧れの街がたくさんできていくのはちょっとした楽しみ。
（そしてちょっと、切ない）
今日はグルメ友達Sさんと憧れの街、目黒と西荻窪の美味しいものハシゴ。
＊
グルメ友達Sさんとの恒例ランチ。
本日は目黒のとあるイタリアン料理のお店に決定！
目黒雅叙園のすぐ側にある、わりと新しいお店だ。
目黒に住む知人がHPでおすすめしていたのだけど
パンも美味しいと言うことだしここにしてみたのだ。
土曜日のお昼だけどその日はたまたま静かだった。
場所柄にしてはかなり広い店内だ。
清潔感のある白壁、木の温もりを随所に残したどことなく知的な空間。
「今日のランチは素敵なものになりそう」という
確信に近い期待が高まっていく。
ふたりとも1800円のランチコースで。
前菜＋メインorパスタ＋デザート＋飲み物。
ワイン（500円。良！）と自家製パンでまずは乾杯！
自家製のパンは、フォカッチャはクラストが薄めで
クラムはもちもちっと詰まっている。
チャバッタ2種の一方は全粒粉使用（チャバッタでは珍しい気が）。
二人ともこのチャバッタは気に入ってしまう。
そのままで食べても十分に美味しいのだけど、
これは「料理をじゃまするほど絶品過ぎない」ところがいいのだ。
パンが美味しすぎると食べ過ぎてメインまでに満腹になる…なんて失敗はないでしょ？
イタリアンはそれが恐いのよ、パンとパスタを一緒に食べなくちゃならないから（笑）。
最初っから感激させてくれた前菜4種！
だいたいイタリアンの前菜ってお決まりのものが多いし
冷蔵庫から出て来たばかりの息をしていないものが多いのが相場なのに
ここのは、どれもが食べる前から「どんな味なの？！」って
読みにくいものが多くてびっくりさせられた。
どれも非常に美味しい。特にタコ（たぶん）といんげんの和え物が絶品。
前菜でちゃんと独創してくれる店に弱いのだ。
「魚介とフレッシュトマトのルッコラを練りこんだタリオリーニ」
Sさんがパスタ、私がメインを頼みシェアをしようとしていたら、
「取り分けると冷めてしまうので…」
そう言って、あらかじめ取り分けてくれたのだ。
ちょっとしたことだけど、こういう心遣いがあるないで全然違ってくる。
シェアをお願いすると追加料金を取るなんていう店も巷にはあるらしいのに…。
もちろんお味も◎！ ガーリックとオイルの分量がイーブンで好みの塩梅。
「メダイとあさりのトマト煮込み」
これは1人分。お野菜がたっぷり！
こういう野菜を惜し気もなく使った彩りの美しい一品って
「野菜のおいしいレストラン」とかで載ってもよさそうなのに！
そしてデザートがもうもう、本当に美味しかった。
栗のブラマンジェとアップルシュトゥルーデル！
そう言えば秋らしい一皿じゃないの？
どんなお味かって？
想像できる限りの一番美味しい味を想像してください（笑）。
（なんて楽な説明だ（笑））
もちろん、丁寧に丁寧に入れられたカプチーノを添えて。
これで2300円…。ほ、ほんとに目黒？（笑）
食後、お店の方々とお話が出来た。
「知り合いがHPでここをおすすめしていたんですよー」
「ラーメンの方ですか？ よくお見えになりますよ」
おぉぉ！ なんでもよく来てはCランチ（3800円）を
がつがつーって食べて行くらしい（笑）。うらやましい〜！
あぁ、こんな店が近くにあったなら。
給料日の日にでもちょくちょく来られるのにぃ。
（でもCランチは無理だな（笑））
料理、内装、サービス、コストパフォーマンス、
久々に「リピートしたいイタリアン」に出会えた目黒のランチ！
これは是非とも夜にアラカルトで再訪したい〜！
＊
場所を移して今度は西荻窪。
最近BBSで「西荻窪に美味しいベーグルカフェがある」と聞いた。
Sさんも先週初めて来店して「すっごく美味しかった！」というので
案内してもらうことにしたのだ。
西荻窪…。そうそう、ここも住みたい街の筆頭にあがる街。
私の中では住みたい街ランキング現在3位なのだ。
昔ながらの商店街が続き、ガード下には赤ちょうちんが集まる。
Sさんを駅近くの某名物パン屋に案内（笑）
無添加であることよりも美味しい方を選んじゃう私たち（笑）、
それこそ「近所に住んでいたなら」利用することもあるだろうさ。
タイムリーにBBSで紹介してもらったソーセージショップにも寄り道。
なになに、試食満載じゃない？！ しかも美味しい！
ブータンノワールまで売ってる？！
そしてチーズのラインナップが豊富！！
しかもすべて安い！ 出来過ぎなソーセージショップだ。
レバーペーストとハムの切り落としだけを購入。
あぁ、この街に住んでいたなら。
買いたい時にソーセージも、ミートローフも買えたのに…。
西荻窪と言えば。
私はこの店のためだけに降り立つことが多かった。
「ムッシュ・ソレイユ」は、わざわざ買いに来る価値のあるパンが揃っている。
吉祥寺に店鋪を出していた時は何度も利用させてもらったなぁ。
いくつか食べ慣れたパンを購入し、
青梅街道を女子大方面を目指し歩きながらぱくぱく、パシャパシャ。
お気に入りのスコーン。
買い立ての時はサックサク！
久々に食べると記憶よりも甘さがだいぶ控えめ。
紅葉と無理矢理ポーズ（笑）。
オランジェのデニッシュは、クレームダマンド入り！
大好きな「マロンパイ」がなかった代わりに買ったのだけどこれも美味！
マーマレードの鮮烈な甘酸っぱさとラム酒の濃厚な香り。
ここのクレームダマンドが好きでたまらん…。
定番のゴルゾー。久々に再食〜！
巷のこの手のゴルゴン＆くるみ＆ハチミツパンはここが元祖では？
他店にくらべると生地が軽いのでハチミツの甘さがかなり目立つ。
（だから、初めて食べた時よりも「あれ？ 軽い？！」とちょっと驚く）
これ、焼き戻してもいいんだけど、意外と放置しておいて
ベタベタのはちみつが乾いたころも割と美味しいのだ。
…って、こんな恥ずかしい写真を撮る私を放置してくれるSさん、感謝っ！
＊
10分くらい歩いただろうか。
途中には自然志向の雑貨店、アンティークショップが立ち並ぶ。
一軒一軒を覗いて歩きたいけれど目指すお店はベーグルカフェ。
普段の生活には必要なものではなくても、
こういう店が並ぶ街に無性に憧れることがある。
「ゆとり」がある街に。
おぉ！ ここだね！ 噂のベーグルが食べられるお店は。
…おぉ？ すでに「本日のベーグルは売り切れました」というはり紙が。
ここまで来て買えなかったら確かにショックかも…。
かろうじて予約しておいてよかった（もっと予約すればよかった（笑））
こちらはカフェ、というよりも、ちゃんとしたレストランのよう。
ワインもあるし煮込み料理などのビストロ料理が温かみのある
「ご近所の一人暮らしの人」には重宝しそうな店だ。
ベーグル屋、と思っていたらメインはレストランのようなのだ。
…これは改めて「ご飯を食べに」来なくてはいけない！
あぁ、この街に住んでいたなら！
お店でお茶をいただきながら予約したベーグルたちをいただきます！
（ちなみに私の買ったのはこのうち3個）
パンパンに膨れたベーグル。しかも変わり種が本当に変わってる（笑）。
BBSでオススメをいただいた通り、味噌ナッツというベーグルを買ってみたが
なんなの、上部にいきなりどべっと厚く味噌が塗られてるの！！
Sさんと齧って二人ほぼ同時に思ったのが「これ、五平餅？！」
中は粒々アーモンド（？）を練りこんだベーグルに
五平餅に見立てて表面に濃い口な味噌を塗ったベーグルなのだ。
いろいろ齧ってみたこちらのベーグル、すっごく美味しい〜！！
クラストが（出来たては）カリカリッとしていて、
決して厚手ではないのに存在感がある。
クラムも優しい甘みが出ていてむちんむちんとした食感。
（目が詰まり過ぎてないのがいい感じ！）
クラストの旨いベーグルと言ったらすぐに思い出すのは
マルイチのベーグルなのだけど、 ここのも全く別の味わいで好きだわ〜！
Sさんと二人して「全種類食べてみたい〜！」と悩ましいうなり声。
そして私たちはベーグルを焼いているお店のお姉さんを捕まえて
あれこれ話を聞き出す（本日2度目…）。
この味噌ナッツベーグルも、やはり五平餅からヒントを得たんだと。
味噌を生地に仕込むと、食感が変わるだけでなく
味もたいして出て来ないので、じゃあいっそのこと上に塗っちゃえ、と（笑）。
気さくにいろいろ話してくれた彼女、もともとパティシエだったとのこと。
もともとベーグルをメインに考えていたわけではないのだけど
ケーキ屋出身だからこそ「いろいろ種類があった方が好き！」ということで
あれこれ種類は増えて行ったらしい。
シェフのお料理をメインに開いたお店だったので
オーブンはごく小さいものを使っていたのだけど
どんどんベーグルの評判が高くなって注文は殺到。
なかなか追い付かないのが現状…なんだとか。
（通販希望の問い合わせも多いらしいけどまだ当分難しいとのこと）
うーん、このベーグルなら納得行くわ。
ベーグル好きサンは全国どこからでも飛んでくるからねぇ（笑）。
（先日、宮崎からもお見えになった方が…とか）
「私もHP持っているから紹介したいのだけど
もし注文とかもっと増えたら大変でしょうかねぇ？」
「いえっ、仕事ですから（笑）」
…だそうだ。立派です！
よっしゃ、遠慮なく載せちゃうもんね（笑）
お礼として、またこちらにベーグルを買いに行くことを誓います！
…それにしても、また「近くにあったらどんなにいいか」という店が増えちゃった。
この街に住んでいたなら…と、Sさんと「西荻いいなー西荻いいよなー」と
あれこれ店を覗きながら駅に向かった。
＊
それにしても今日はほんっとに楽しかった！
Sさんも私もどちらもおしゃべり好きだからトークは炸裂、
グルメ、ネット、仕事、恋愛、ネタは尽きないのだけど
なによりも店の人を捕まえて話し込んじゃうところも同じだったりする（笑）。
…数日前に雑誌で見た「おばさん度チェック」に
「お店の人についつい話しかけてしまう」という項目があった。
「そういや昔はこんなふうにお店の人に
話し掛けたりなんかできなかったよねぇ」
でもさでもさ、こういうふうに「美味しい！」って
すぐにお店の人に伝えるのって重要だよね？！
（…と、開き直るところもおば度高し（笑））