24．ぶらり途中下車の名古屋　〜ポンさんシチューランチ〜

出張を完全に私用化しているのはもはや周知の事実（笑）。

04年8月中旬の火曜日。

日帰りの大阪出張だが、今回それにくっつけてしまったのは

神戸でも京都でもない、なんと名古屋（笑）。

今年の夏はなかなか忙しく、18きっぷで名古屋詣でをする暇がなく

「こうなったら出張のついでに行っちゃえーー」

と、相変わらずの職権乱用ぶりを披露してしまった。

マイラー（マイルをためるのに意固地になっている人（笑））

である私は、普段大阪には必ず飛行機で行くので、

東海道新幹線には滅多に乗らない。

なので今回の新幹線は逆にすっごく楽しみだった。

そして、あえて「のぞみ」でも「ひかり」でもなく

「こだま」を選ぶ私。私らしいでしょ（笑）。

家を朝の5時半頃出たのだが

6時半品川発の「こだま」に駆け込みセーフ！！

なんかいつもこうやってぎりぎりばっかり（笑）。

会社に遅刻することはないけれど

どうも飛行機や電車には肝を冷やすことばかりだ…。

朝ごはんも化粧も全部新幹線の中で、と思って

パンと果物とチーズを持参した。

「ぷらっとこだま」だと、缶ビール350mlがサービスになる。

もちろんソフトドリンクだっていいのだけど、

「缶ビールサービス」というのがミソ（笑）。

仕事前だというのにビールを選んじゃう私。

だって、新幹線の中では眠りたかったから

コーヒーよりもビールの方がいいかなー

なんて…めちゃくちゃ自己都合（笑）。

パンは京都の「はちはち」さんのカレンツのパン2切れと

札幌のアンシャンテのクリームパン1/2個。

そして名古屋へ向かう私。

我ながらグローバルなパン食だと思うのだ（どこがだ）。

あっと言う間に名古屋到着。

なんて新幹線というのは乗り心地がよいのだ！！

乗り物でこんなに気持ちよく眠られるなんて私にはないーー。

＊＊＊

すみません、隠し撮り（笑）。大好きなポンさんのハード系たち。

前回ポンさん（＝ポンレヴェック） に訪れたのは冬の「ぱぴぽんだーの旅」以来。

こちらのランチでいただくシチューやパンの大ファンである私は

珍しく通販してでも食べたいお店なのだ。

もちろん、「ぱぴ」さんも「ダー」さんも行きたい名古屋。

でも今日はあくまで「大阪出張」（笑）。

ポンさんランチにだけ照準を絞って！！

ランチにはちょっと早いけれど、無理言ってシチューランチをいただく。

こちらのブラッセリー担当のシェフが退職されたので、

もうあのシチューは食べられないのかなぁと心配していたら

おやじさまのがんばりとル・クルーゼマジック（？）で

無事継続されることとなった。私たちパン好きは安堵！

カウンターに座るのは初めて。

カラフルに並べられたル・クルーゼの鍋たち。

前日から仕込んでいるシチューがすでに中に入っている。

「どの色にする？」

おぉ、色も選ばせてくれるのですか（笑）。

「オレンジが一番美味しそう＆ル・クルーゼっぽいですかね〜」

ということで憧れの「オレンジ色のル・クルーゼ」でシチューをいただくことに♪

御好意でワインをサービスしてもらったのだが…

あと2時間後に私は仕事がありますが（笑）

ビールも朝飲んできちゃってますが（笑）

ついつい出張中は気がゆるみまくり。

遠慮なく2杯もおかわりしちゃう（遠慮なさ過ぎ）。

これは焼そばパンの焼そばを作っている模様（笑）。

その向こうに焼そばパンを3個も

トレーに乗せているおばさんを見かけた。

焼そばパンとかサンドイッチとか、

惣菜パンにはなかなか手を出せない遠方のパン屋さんだから

食べられる地元の方達がうらやましいなぁ。

「わざわざ遠くに来てまで食べるものじゃないでしょ」と

笑われてしまったが確かにごもっとも（笑）。

でもでもっ！　うらやましいのです！！

手持ち無沙汰につき購入したパンにも手を出さずにはいられない（笑）。

枝豆とベーコンのリュスティック、焼きもろこし。

どちらも焼き立て、具がほんとに美味しい〜♪

とくにベーコンの甘さに手が止まらずヤバい！

サラダとパンの盛り合わせと♪

おっと、ここで調子に乗って食べ過ぎちゃいけません。

メインはあくまでシチューです…

…な〜んて言っている余裕はない。

食べ過ぎてます。

ヨーグルトサワーライとカンパーニュは瞬時になくなっていた…。

窯から出たてのムッシュブロートに火傷（笑）。

知ったこっちゃない、止められませんから！

そして出てきました、ボリューム満点のポーク肩肉のシチュー！！

これ、いただくのは3回目（そのうち1回は通販で）。

改めて、その美味しさに酔いしれてしまった。

（本当に「酔って」いたのかも（笑））

私が家で作るような、ごった煮シチュー（材料を入れて煮るだけ（笑））とは

月とスッポンほどに違うシチュー。

じっくり煮込んだお肉の甘さととろける柔らかさに舌までとろける！

大きくカットされた野菜は後から合わせて、煮込む時間は少ないのに

ひとつひとつに仕事がなされているから

まろやかなソースと不思議に馴染んでいる。

一緒にぐつぐつ煮込むだけがシチューじゃないんだなー（笑）。

つくづく自分は「ちゃんとしたシチュー」を

作ったことがないんじゃないかと省みる（笑）。

時間がほんとになかったのでガツガツ食べた。

もったいないけれど、ガツガツ食べた。

口の中は火傷だらけだったが（笑）、めちゃくちゃ美味しかった。

ごちそうさまでした！

また食べに来ますーー。

＊＊＊

そうして名古屋から大阪へ1時間。

仕事もそつなくこなし（と思っているのは私だけ）

5時頃には解放された。

本当は飛行機で帰るつもりで夜の便を予約していたが

思いがけず飲みにいけることになったので

飛行機はキャンセル、最終の新幹線で帰ることにした。

憧れだった、最終新幹線での帰京（笑）。

どこのどの店で飲んだかは覚えていないけど（笑）

どこにでもある居酒屋で、どこにでもある居酒屋メニューを突く。

生中5杯と瓶ビール1本を飲んで、かなりきた。

飲みたかったからとことん飲んだ。

相手が飲めると（相手は9杯（笑））我を忘れて飲みに没頭できちゃう。

恐いなーー（笑）。

最終の新幹線には間に合った。

席に着いた瞬間に意識はなくなった。

つくづく新幹線は乗り心地が良い。良すぎる。

目覚めたらすでに新横浜を過ぎていた。爆睡だ。

もしこれが小田原とかで下車だったなら恐いなー（笑）。

（ほぼ）始発で行って最終で戻る…。

最寄りの駅の電車はもうないので意識もうろうとしながら歩いて帰宅。

タクシー代をケチった私…。

帰宅後もう時間は午前1時半（笑）。

これが平日の火曜日の出来事。

しかも日曜日に北海道から帰って来たばかり、

この週、残りの平日がいかにしんどかったか想像してもらえるだろうか（笑）。

「職権乱用レポ」はおそらく今後もあるかと思う。

また呆れずに御愛読いただきたく（笑）。