E137

137．さいたま【ちょこっと】パンツアー

明日からお勤めスタートの転職ＯＬと、

もうすぐ臨月のハラボテ（私）と、

無理矢理有休を取らされたＯＬの３人で（笑）、

平日のさいたまパンツアー決行！

さいたまパンツアーといえば、

私の大学時代の友達（ボーカルちゃん）とのパンツアーが定番だけど、

（直近は今年の1月、ESSAY129番）

今回は転職ＯＬのたっての希望で幸手のあのお店まで行くことに。

私もどのみち今月中にいっておかねばと思っていたところ。

有休とりましたOLの運転で、

パン屋３軒、パティスリー１軒の【ちょこっと】ツアー決行♪

本命目的地は、もちろんcimaiさんなのだけど、

その途中に気になるパン屋さんが土呂にあるので寄り道。

土呂の駅からすぐ（真ん前、といっても良いような立地）。

白い壁に今年注目のグリーンカーテンが映える素敵なパン屋さん、

LIFEAT（リフィート）。

富ヶ谷ルヴァン出身ということで

量り売りのカンパーニュがあるそう。

なので、もっと山小屋風を勝手にイメージしていたら、

とてもスタイリッシュ。

土地柄、とても広々とした開放的な店内で、

カフェでも開けそうなスペースに、ぽつんとテーブルと盆栽を飾るだけ、

みたいな贅沢な空間の使いかたをしている。

こういう都会的なお店も大好き！

あいにくカンパーニュは時間的にまだ焼き上がっておらず、

前日焼きのものをカット売りしているのみだった。

とりあえずそれはクルミレーズンにしておき、

あとはソフト系とハード系を。

そう、ソフト系のパンと、ハード系のパンが

上段、下段、というようにショーケースに並んでおり

どちらも小ぶりでかわいらしい。

ルヴァン系譜といっても、ちょっと系統が違う感じ。

シェフのお兄さんとお話することが出来たのだが、

な、な、なんと！

ルヴァン以外では、札幌の地蔵商店でもパンを焼いていたことがあるそう！！

び、びっくりです！！

だって、うちの実家。めっちゃ近所ですから。

同じ小学校の校区内ですから（笑）。

小さいころからあそこのパン、親しんでますからーー。

その話で盛り上がり、親近感倍増。

ちなみに私は現在、富ヶ谷のそばに住んでますともアピール（笑）。

カンパーニュも美味しかったが（ルヴァンのメランジェとはまた違った、「食べやすい」上品な感じ）

買ったパンはどれも優しくお手頃でほっとする。

ハチミツクリームを車の中で３人で分けて食べた。

はちみつによつばバター。

美味しくてつい他のパンたちも一気に食べちゃえという気分に。

いやいや、cimaiさんまで待たなきゃ☆

＊

さてさて、幸手（さって）に到着。

北関東で一番好きなパン屋さん。

私はかれこれ、３度目の来訪になる。

電車で来るにはあまりにも遠く、

車で来るにも非常に遠いこの場所に

３度も来れたのはひとえに…この店への愛だな（笑）

（どれも自力で来てないけど…）

この場所であっても、ひっきりなしにお客さんが訪れる。

店に到着したのは１１時半くらいだったと思うが、

この時間に到着して本当にタイミングが良かった！

というのも、店内で私たちが食べている間に

めぼしいものはほとんど売り切れてしまったのだから！！

私が愛してやまない、最高に美味しいキッシュとクロワッサン。

この二つは店内で頂くのがセオリー。

絶対に崩せない。

ここのふにゅふにゅしたアパレイユに絶妙な具…

少しハード目のタルト生地が悶絶もの。

キツイ巻きの層がクロワッサンとは思えないほどの

ハードっぷりを醸し出しているクロワッサンも、

「ね、ね、美味しいでしょー！」と

同行者たちに同意を求める。

私が作った訳じゃないのになぜ自慢してしまうのだろうか（笑）

残念、今日はキャラメルのスコーンはなかったのだけど、

このソフト系のスコーンも美味しかったな♪

（なんのフレーバーだったっけ…汗）

ものすごく美味しくて感激したのが

ごましおが乗った、輪のベーグル。

米粉だったかな…忘れてしまったけれど

本当におにぎりを食べているかのような錯覚に陥り

たちまちトリコになってしまった！！

車の中でもちょくちょく取り出してはひとくちふたくち…

イースト系はレーズン食パン、ロールパン、玄米マフィン、

天然酵母系はクランベリーチョコとアップルパイ。

どちらの系譜もcimaiさんたらしめるパンたち。

しばらく幸手まで来られることはないと思うけれど

またいつか…クロワッサンとキッシュとパンたちに

会える日まで…

＊

パン屋さんはこの２軒で十分満足、

最後に浦和まで南下してアカシエのサロンに寄って行こう！

それが今回の計画だった。

…なのに…

なぜ一番最初にそれを調べていなかったのだろう。

もうすぐ浦和、というところで気づいたのだ。

「今日、アカシエ定休日？！」

がーん

…

というわけで、このまま帰るにはあまりに不完全燃焼！

急遽、代替案にしたのは、過去２回訪れているパティスリー、アルカイクさん。

（直近来訪は今年の１月、ESSAY129番）

時間的にもうだいぶ少なくなってるかなーと思ったら

私たちが到着したときにちょうど大量買いのお客さん（何十個も買っていた！！）。

ケーキの選択肢がほとんどなくなったけれど

かろうじて食べたケーキがこちら♪

わーん、内容は忘れてしまったけれど

やっぱりここのケーキもおいしかった♪

…という雑な締め方で（笑）

＊

さてさてさて。

最後このまま都内に帰るだけなのだが…

なんかもう１軒寄り道してみるかという話に。

はずれのない線では、浦和のプティリッシュさんあたりがいいかもしれない。

あそこなら確実に美味しい、はずれの無いパンが買えるだろう。

しかし…検索した中で、別の意味で妙に気にかかる店が１軒。

ベーグル専門店なのだが…

場所は蕨。

蕨の商店街の中にあるベーグル屋さん。

男性がひとりでやっているよう。

何かのお店だったのを居抜きでやってます感があり。

白神こだまらしい、クセのなさそうなソフトな生地。

なんでも定休日である月曜日も冷凍ベーグルが売ってるらしい…

ご近所用ですな。

購入したベーグルは、ベリーベリー、

枝豆クリームチーズ、

胡椒チーズ。

食感はヒキがない歯切れよいタイプ、粉の風味もフレーバーも控えめで

個人的には好みではなかったのだけど

いやぁ、ほんとベーグル屋さんってあちこちにできましたなぁ

いろいろありますなぁ

（とお茶を濁してみる）

随所ツッコミどころがあったのだけど…

帰りの車の中では某口コミサイトの話題で盛り上がる。はは…

とにもかくにも、今日無理いって会社休ませて

ずっと運転させてしまったOLパン友、ありがとうね！（笑）

＊

今回は素敵パン屋さん２軒、パティスリー１軒、謎のベーグル屋さん１軒。

さすがにもう、今回行けなかったアカシエリベンジとか

タローさんの営業している曜日に再度さいたまとか、

さいたまツアーに行く時間的猶予はなくなってしまったけれど

おそらく私は産後もベビを背中にくくりつけて

あちこち歩き回る気がする。

それを楽しめちゃう気がする。

そう考えれば、さいたまは全然近いエリアに入るんじゃ…ないだろうかな？

2011.8.31