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パンある日記(仮)

2009年6月30日(火)その2  3次会はお寿司屋さんって?!

2千円ラーメンのあと、一行は門前仲町へと流れ、最初はやきとん屋で軽く飲み、なんと寿司屋にハシゴすることに…(終電間際)。さすが胃袋族。ラーメン食べてやきとん食べてさらに寿司屋って…このメンツならアリエマ…す(笑)。メンバーのひとりなんて、2千円のラーメン屋の前にすでに1軒ラーメン屋はしごしていたというから…呆れてものも…言えちゃう。「メタボは誰のせい?!」

私は彼らに比べたら胃袋は全然「一般人」。当然おなかはパンパンだったので「2貫くらいが限界だよ、」と言っていたが、こちらのお寿司、かなり美味。珍しい新子や白海老など、めっちゃ美味しくて結局4貫くらい食べたんだっけ? 時間が許せばもっと食べちゃっていたかも…(結局最寄りまでの電車を逃しタクしー(泣)) 

2009年6月30日   

以前、3千円ラーメンの話を書いた(2009年1月15日DAIRY)。中目黒の高級住宅街にある、謎のラーメン店。

あの3千円もするラーメン屋さんが今度は2千円のラーメン屋さんをオープン。しかもメニューは緑色の麺、一種類のみ!!! 3千円ラーメン屋と同じく、完全予約制、全10席のみ、一日30名まで(たぶん)の限定。なんて強気っ。

しかも場所がすごい。江東区は南砂町の駅から徒歩20分。よく、「ドラマで犯人が誰か拉致して、刑事が乗り込んでドンパチ銃撃戦をする…ような、廃墟となった町工場」みたいな場所(笑)。前回の中目黒も相当すごいロケーションだったが、こっちも相当すごい、、、

店名通り、店の内装も「緑一色」。出されるお茶はリッチに抹茶(何度でも注いでくれるので飲みまくり)。我々は胃袋仲間10名で訪れ貸し切り状態。とにかくこの2千円ラーメンもすごかった。。。

基本的に、エスニック系であるのは変わらないが、こちらは緑一色。つけ麺のスープがまず、グリーンカレー風! けっこう辛いが具がとにかくたっぷりで旨い(しかしかなり濃い。麺を入れても全然薄まらない)。ぷかぷか浮いているのは生の茄子なのだが、とても青々しくて、「青リンゴみたい!」という声も。

麺はほうれん草の翡翠麺であるのに加え、刻んでのっているのがネギでとどまらず青パパイヤだったりするのがスゴイ。

わーーん、めっちゃ美味しい。美味しいのだが、なぜか私はこのとき口の裏が火傷したかのようにただれていて、食べるたびに激痛が!! いつ火傷したのかわからないのだが(熱いものを食べてないのに)とにかく痛くて痛くて、辛さもわからない☆ なにかアレルギーがあったのかしら??? 謎。

こちらでの定番、締めは雑炊用のごはんが提供される。これに、あまったスープをかけるのだが、どう見てもグリーンカレーに(笑)。

正直、中目黒の3千円ラーメンのときは、あまりにその豪華すぎる「箱」のために、「これ、設備費にお金とられているのでは?」という念が払拭できなかったのだが、この2千円ラーメンは妥当! 納得! イベントとしてならもう一度いってもいいかもー。ただし、メニューが一品しかないのがリピートしにくいなぁ(笑)。新作だして。

ちなみに、札幌の二条市場でも、カレーラーメンのお店をオープンしたらしい。今度の帰省のときには絶対いくど!!!

2009年6月28日(日)その6  窯カラキタヨ。その3

どどん! ショコラのカンパーニュ!!! 丸ごと一個、恐縮デス!!!

そういえば、数年昔のクリスマス。まだ当時和歌山にいたGAMAさんからこのショコラのカンパーニュを通販したことがあった。友達にもおすそ分けした覚えがあるが、7割方ひとりで食べた覚えがある。クリスマスでは当然食べきらず、正月も食べ、七草粥のころも食べ、…さすがに節分のころにはなくなっていたはずだが(笑)。

おいしいとはいえ、一気に食べたらブー子必至。さて、ちょびちょびと味わってまいりますか。食べ終わるころにはきっと梅雨が明けてるはず。海求めてまたGAMAいかなきゃ(笑)。

2009年6月28日(日)その5  窯カラキタヨ。その2

なんか巨大すぎます(笑)このよもぎ食パン。いったいどんな型で焼いたんだ! というくらいに、見たことがないくらいにでかい。それをスライスして売られているわけだが…。

GAMAさんといえばヨモギベーグルが大好きなのだが、このヨモギ食パンもンマイ。昔和歌山で食べていたときに比べると「な、なんのエキスを入れた?!」みたいな謎めいた部分が少し控えめになった気がするが(人間界に近づいた的?(笑))ひとことでいえば食べやすくなった、といえばいいのかしら?

2009年6月28日(日)その4  窯カラキタヨ。その1

なんか今回はがっつりパンを買い込んで帰った。オレンジの大きな山型パン(画像なし)は、むっちりとのびやかでめちゃくちゃもちもちしてる。「ヒキとはこういうものだ!」といわんばかりにノビノビ太くん。オレンジの香りがほんわわわ〜んと甘くてメロリンQ! おいしい〜。

これは同じくオレンジとナッツが入ったハード系だが、「焦げてますけどぉぉぉ」と言いたくなるほどにがっつり焼きこんでる、GAMAならではのガッツ野性味。

2009年6月28日(日)その3  雨の窯倉! 瞬間泥酔コース

材木座到着! GAMAの扉を開けてみると、おおお。雨のせいかパンがまだまだ全然残ってる! こんなにたくさん揃った状態を見るのは初めて? 前回もほとんど残ってなかったもんなぁ。。。(前回は2009年3月20日、前々回は2009年3月1日DAIRY参照) 感謝、雨! ビバ、雨!!

いつものよーに、ビールを飲み(これはパレスチナビール)、やらしーいくらいにウマ味が出まくるトマトのフォカッチャ(もうねー、なんか魚介出汁でも使ってンじゃないの? というくらいに旨味たっぷり)などに悶絶タイム。

毎度のように酒場化しちゃうのだが、今日はちょっと飲みすぎたようで…途中記憶を喪失(笑)。どうやらずっと寝てたというではないか。ハルちゃんと一緒にオネムだったらしい…。

なのに意識が戻ったときにはなぜか駅前の「牛角」にいたという。そしてカルビやらホルモンやらをしこたま食べているではないか(自分)。いつ窯を出たのか覚えてないが、泥酔した私を連れが強制連行したらしい(汗)。なんか粗相してないだろうなぁ、、、怖いよ。ホント。

2009年6月28日(日)その2  生しらす VS 釜揚げしらす

これからGAMAろうというのに、なぜか回転寿司に入る我々(汗)。だって、お昼まだ食べてないんだもん、GAMAさんいってももうパンないかもだもん…。

というわけで、回転寿司では抑え気味に「生しらす」や「釜揚げしらす」などを食べる。味はそれなりだったが(コメント控えめ)、湘南でしらすを食べる、というこのイベント性がいいのである。

そういえば以前、ちょっとしたアルバイトで平塚のほうにお仕事にいったことがあり。そのときに適当なお店で「生しらす丼」を食べた。私にとっての初・生しらす。おいしかったなぁーー。

このエリアには、やたら生しらすの直売所的なところがある。安価でおいしいしらすが食べられるのである。今度は、生しらす丼をがっつり食べたいなぁ。。。ぺかーっと晴れた日にビーチのすぐそばとかで。。。


*つづく*

2009年6月28日(日)その1  いざ鎌倉、雨のあじさい散歩。

あじさいの季節にGAMAろう、という今週末。

鎌倉から江ノ電で4駅目の極楽寺というところにある成就院というあじさいの名所を目指し、それから徒歩でてくてく材木座へ向かおうと思ったら…雨がざぶざぶ。雨が降るなんて全然聞いてなかった!(梅雨時の天気の気まぐれをなめたらイカン) 日傘1本しか持っていなかったので途中コンビニでビニ傘調達したりと、もったいないオバケ。

あじさいといえば明月院だが(過去のESSAY45番をどうぞ。きれいな画像満載! カノムいきたい、、、)今回きた成就院は、階段から湘南の海が一望できるということ! 雨なのであまり綺麗に写真が撮れなかったが、あじさいに雨はつきもの。さくさくっとあじさい観光は締めくくられた。

*つづく*

2009年6月27日(土)その2  デパ屋上ビアガーデン#2

今年の夏はビアガーデンをめぐるぞ! の、第二弾(2009年6月7日DIARY参照)。今夜は、突発的に新宿京王の屋上に参りました。

昼間にBBQで散々食べたのでもう何も食べたくなかったが、2人でピッチャー(私達っていつもこれだ、、、)とシュークルート(ぬるい)を頼んで合計2900円。手頃にがっつり飲むセット。

このビアガーデンは突っ込みどころが満載過ぎたが(笑)、徐々に空が暗く、徐々に光がともりだす、新宿の夜のビアガーデン。さて、お次はどこのデパ屋上を目指す?!(何もデパ屋上でなくても良いか(笑))

2009年6月27日(土)その1  こてこて道産子BBQ大会

中学時代の同窓仲間が集まって多摩川の河川敷でBBQを開催することに。6月の梅雨時だというのに、この晴れっぷりはすごい!!

前日から野菜類はすでにカットしておき、当日の朝から肉類を購入。機動力抜群の男子チームはすでに早朝から火をスタンバっており、昼前にはスタートすることができた。いやー、ほんとによく働く男子たち! いいお婿さんになるよーー(ほぼ全員既婚者…)


かなーりお値段張った牛カルビはもちろん絶品だったけれど、それ以外はおおむね「道産子」なBBQの内容!

・ジンギスカン(これはもう、当然ですよね! 道産子のデフォルト)
・ホッケの開き(これがなきゃ!)
・するめいか(なんかもう(笑))
・とうきび(すでに茹でて下ごしらえ済み!)
・鶏レバー(これは道産子とは何にも関係ないけど、大ぶりな鶏レバーを串刺しにして焼き鳥風に。これもほんっとにおいしかった!)

とにかく豪華な内容!! とにかく食べた、とにかく飲んだ! しかもほとんど彼らが働いてくれたのがすごい。独身時代なら女子もみんな「きくばり(こび?)」して働くんだろうけどなー(笑)見事に男性陣にまかせっきりだったという…(笑)

同窓生たちは全部で10人。女性5名に男性5名。ほとんど既婚だけど、奥さんも子供も置いてきてのびのびと(笑)楽しんでいた。子供は2人だけ連れてきていた人もいたのだが、そのせいか、はたからみたら、「ファミリー」と映るんだろうなぁ。この10人の中に一組も夫婦がいないのが不自然なくらいに、落ち着いた年代の我々だったのだ(笑)。

2009年6月26日(金)その2  第1回ストアサミット。

ストアさんが大好きな4巨頭が集まり、初めての会合の機会をもった。名付けて第1回ストアサミット! またの名をストアコンパ、でも良い(笑)

ワイン好きが2名、ワインBARなのにワイン飲まずビールしか飲まないのが2名(もちろん私は後者w)。でも今夜ボトルで入れた微発泡の白ワインがとーっても美味しかった! 調子に乗ってこれ2杯。ビールも3パイントくらい飲んだ。いつもなら泥酔撃沈コース。それでも気丈に4時間以上スタンディングで飲み続けたのは、本当に楽しいサミットだったからであり…。

2009年6月26日(金)その1  理想は手作り! だがきっとケチる(笑)

会社のそばの某激旨サンドイッチ(ベーグルサンド)のお店。ここは、ベーグルサンドはおおむね500円台なのだが、サンドイッチになると1000円前後するので、毎度ベーグルサンドにしていた。しかし給料が出たばかりで懐ほかほか! 奮発して、サンドイッチにしてみるのだった。ははーん。

アボカド&シュリンプ(1000円)にしてみたが。。。す、すごーーい! あふれんばかりのアボカドに、「ちょっと入れすぎじゃないの?!」と、コストを心配してしまうくらいにたっぷりの海老!!! これはかなり感動。サンドイッチは家で作れば原価ほとんどかからずに作れるものではあるけれど、いやーー、、これだけ海老もアボカドも入れられませんよ。味もめちゃ旨♪ ボリュームもどどすん!(この画像のサンドが3切れ入ってる。フライドポテトも追加しちゃったもんですから、カロリーオーバーですねん!)

なんか今週、立て続けに激旨サンドイッチが続いているような気がするな。やっぱり、人に作ってもらうものは美味しく感じるものだった☆。

2009年6月25日(木)  DSランチボックス、その全容!

仕事で赤坂。よーやく、よーーーやく、6月から発売開始されたDSのランチボックスを手に入れることができたっ!

840円で、サンドイッチが2種、スイーツ系が1種。おしゃれなボックスにつめられている。これに野菜ジュースでも別途買えば、1000円でパン好き理想のランチになる、というわけ!

すでに会社の同僚がランチボックスを経験済みで、その豪華な内容を写メにとって見せてくれた。内容は日替わりなのか(あるいは週替わり?)内容が全然違ってこれは嬉しい悲鳴!

私のときは
・パストラミとキャロットラペのビエノワサンド
・スモークサーモンとクリームチーズのライフレークバンズサンド
・パンオショコラ
豪華3本立て!

DSではサンドイッチや調理パンを何度も食べているが、ほんっとうに具が美味しすぎる。キャロットラペのさらに奥にはフレンチドレッシング和えたコルニッションも入っていて、さらにパストラミの黒胡椒の辛さも効いて、味が幾重にも重なってる! 非常に旨し。

スモークサーモンとクリチのサンドも、よくある王道ベーグルサンド的ではあるのに、ちゃんとディルやケッパー、レッドオニオンなどもサンドしてぬかりなし。

家では作れない、「買う価値のあるサンドイッチ」がこんな手頃で食べられるなんざ、あんた。得意先が赤坂で本当によかった(泣)

2009年6月21日(日)  ネギ焼き求めてセンター街

所用で渋谷。夜はなにを食べようかというときに、ムショーに食べたくなったのが「ネギ焼」! 関西で大好きなネギ焼。こんにゃくとスジとネギがたっぷり入った、あれ。あれが食べられる店が渋谷にないかと、携帯で即席リサーチ。そこで見付けたのが、神戸風お好み焼きの店。

ここでは、こんにゃくとスジの煮込みのことを「ぼっかけ」と呼んでおり、携帯のクーポンを見せれば「あて」でサービスしてもらえる。これが美味しかったのでおかわりを求めたがあくまでサービスでメニューにはないらしい(笑)。

この「ぼっかけ」とネギたっぷりで焼いたぼっかけ焼き。味付けが濃い目だが飲んべえの我々にはちょうどいい? やっぱり旨いなー。全体的にちょっと値段が高めなので、ちょっと食べると勢いよくお値段跳ね上がるのが難点だが、味はけっこうイイと思う。でもやっぱり大阪のあのネギ焼のお店が一番。でも、手近なところでネギ焼が食べられるところがあるのを知って、ちょっと嬉しくなったのだ。

2009年6月20日(土)その3  焼き野菜と仔羊のサンドイッチ@PM東京

新宿といったらもう頭の中に一番最初に想起されるのがプチメになってしまったという昨今。そういうパン好きさんも多いのではなかろうか?(笑)

SSでもパンを買うので、プチメではサンドイッチのみを購入。いずれ全制覇を狙う中、選んだのは、パン屋では至極めずらしい仔羊のサンド!

これは野菜ぎらいの肉食獣クンでも絶対に満足する一品! んまじでんまい。なによりラムが絶品。道産子としては、牛より鶏より羊ラブ! オイルでしっかりグリルされた焼き野菜も旨み抜群。こりゃリピート必至。わーん。これじゃいつまでたっても全制覇なんて無理ー?!

2009年6月20日(土)その2  伊勢丹限定?! SSのベジタブルパン

パン友から「SSの催事パン、ぜひー!」とタレコミをもらったので待ち合わせ前にばたばたと6階の催事場へ。ベジタブルスイーツの催事のようで、お菓子やパン屋さんが出店している。その中に、わがSS☆

いつものラインナップのほかに、あったあったー! 催事限定(と思われし)マイスたっぷりのチャバタに、アオノリチャバタ!!! トマトのパンも強烈に心惹かれたけれど、前2点のみお買い上げ。

もともと、SSのパンの中で3強に入るほど好きなチャバッタ。むにょむにょ〜とハンパない水分量を誇る生地の中に、「焼きもろこし」の香ばしい風味が! コーンの甘さもさることながら、生地自体も通常よりかなり甘めに感じる。非常においしすぎます。。。

最近なかなか時間がとれなくて三宿までいけないけど、久々に「ザ・SS!」を堪能☆

2009年6月20日(土)その1  予約必須のモツ焼き屋

会社の後輩ちゃんが前から行きたがっていた、新宿御苑にあるモツ焼き屋さん。佇まいはB級ながら、すごく人気のある店でかなり前から予約しないと無理らしい。1、2ヶ月以上前から予約をし、満を持していざ。

メニューのほとんどが肉系。ザ・肉食獣! といったところ。か弱き(胃袋以外)乙女3人は、モツの刺し盛り(7種類くらいの部位が刺身で盛りあわされた一皿)からスタート! この刺し盛り、本当にあらゆる部位が少量ずつ入っており、たっぷりと韓国風のタレがかかっている。おいしいのだが、正直、たれがない状態でも食べたいーと思う人も多かろう。ごはんに載せたらさぞおいしいだろうなぁ。。。

続いて、名物の「ミックス焼き」! 3000円(小)と3500円(大)の皿があるが、500円しか違わないなら当然、(大)でしょう。一見すると、皿のボリュームは少なめで「これで3千円強?!」と拍子抜けするが、内容がすごい。刺し盛りと同様、これも7種類くらいのモツが入っている。すごく炭火の匂いがして香ばしい。かなり味付けもはっきりしっかりつけられてる。

正直、脂に酔った私はあまり多くは手をつけなかったが、締めのテールスープ(トック入り)はめちゃ美味! 出汁がこれでもかと染み出ていておいしかったーーー。他にも何品か食べて一人5千円弱。肉食獣にはハマりそう(注:私は肉食獣ではない)


新宿駅へ向かう途中、あやし〜い2丁目界隈を通りかかり、外国人だらけのオープンパブで立ち飲み。ある意味、夜でも女性だけで安心して歩ける町である(笑)

2009年6月16日(火)  うにスパゲッティーの記憶。

会社のそばのイタリアンでランチ。ここは以前も使ってなかなかお気に入りの一店。(2008年11月7日DIARY)

私が選んだのは、バフンウニのクリームソースパスタ。こってりとした味付けプラス、うにの塩気が濃い目に出ていて昼から酒をくれーな気分。

そういや私は大人になるまでスパゲッティが嫌いだったのだ。小学生のころに、叔父が作った「うにスパゲッティ」にあたってしまったせいだ。食べたのは「うにスパ」だったのに、それをてっきり「たらこスパ」と勘違いして食べていたせいで、うにではなく「たらこスパ」が嫌いになってしまった、という(笑)。いまだにパスタの中では「たらこスパ」だけは滅多なことでは食べない。

もちろん、うにもパスタもたらこも現在は大好きなのでR。

2009年6月15日(月)  遅ればせながら1周年のストアさんにて。

仕事で毎日のように終電近くまで帰れない日々。そう、ほんとにストアさんに行く時間がなかったんですーっ。決して前回泥酔姿を見せたせいではありませぬー(DIARY2009年5月23日)。

小中高ずっと一緒だった幼なじみと久々のストアさん。偶然にも知り合いの女の子にも遭遇したりして、やっぱりここはそういう何か不思議な気の集まる場所なんだなぁ。

新ネタの「スルメイカとマッシュルームの墨煮」。とにかくまっくろ(笑)。意外と口はお歯黒にならなくて済むのでレディにも安心して召し上がっていただける一品☆ 色は真っ黒だけど、味は濃厚なトマトソースの味わいなのでめちゃ美味。…ただし絵的に「真っ黒」なので画像なし(笑)というわけで、絵的にきれいなグラニテのみで今宵はしめくくろう。