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パンある日記（仮）

2006年7月30日 (日)  夏サンド＋もうすぐ2周年 1ヶ月も行っていないと、久しぶり感が…（直近は6月23日）。バカンス後のマルちゃんに顔を出す。マルちゃん、8月1日で2周年なのであーる。おめでとーー♪　ありがとうーー♪　おめでとーー♪　ありがとうーー♪（なんかこの日はこれの応酬だったような、、、） 空いている時間にばかり狙って襲撃する私、ここでオリジナルサンドをご紹介しましょう（笑）。「これとこれとこれーー」と、適当にお願いすれば、あなただけのオリジナルサンドの出来上がり？？？（笑）　名づけて野菜ハムサンド（なんのひねりもない…）。いや、夏向けなので「夏サンド」とでもしておきましょう。 プレーンベーグルに、ハム（生ハムじゃなく、フツーのショルダーハムの方ね。安くてお得）、野菜（たまたまこの日はきゅうりをメインに食べたかったのでレタスは入れないでおいた）、あればクリームチーズでもいいと思うけど、オリーブオイルも可能。ブリーがあればそれのほうがいいかも！　味付けはシチリア産の絶品お塩！！（マルちゃんとこのお塩は最高にうまい！！） くはーーーーうまぁーーーーいぃぃぃ…。 クリチやタマゴサラダもいいけど、夏の食欲回復に、夏サンド。ぜひ。 ＊過去に登場した「変り種サンド」をかき集めてみました。実はこれ以外にもいろいろやってますが画像に残ってませんでした（笑）暇な人はごらんください＊ ESSAY29番、 2005年2月23日 2005年3月6日 2005年5月21日 2005年8月28日 2005年11月23日 2005年12月4日（←かぼちゃサラダにあまいクリームチーズが少し混じっている。これ、いけるんです） 2006年1月14日 2006年7月29日 (土)  ピーカンの那須高原ドライブ 我ながら晴れ女です…。 危ぶまれた天気も、見事にピーカン晴れ、那須高原に行って参りました。 もちろん、目的はあのパン屋さんです！ もう…ぜひ足を運んでいただきたくっ！ 那須まで行っておいて、パンだけ…なわけはありませんよね、えぇ、欲張りました。欲張りすぎて爆笑ものでした（笑）。 関西ロングステイの興奮も冷めやらぬままに、またまたオモロいディープな夏の思い出がひとつ…。うーん、夏はまだまだ始まったばかりですわ。 北小金出発の（笑）、那須ドライブ。ESSAY68番はこちらから！ 2006年7月27日 (木)  週２食べたいカレー＠東銀座 最近、昼にパン食べてない…。 てなわけで、東銀座での健康診断が終わったのは２時過ぎ。この時間だといつも、ランチラストオーダー後。お目当てのカレー屋もいろいろあったけれど、ラーメン屋とか通しの営業の店じゃないと無理だ（笑）。 そこで、行ってみたのは、東銀座のカウンター６席のみのかわいいカレー屋さん。テイクアウトもできるので、オフィス街にひとつあると重宝しまくるタイプのお店。カレーは600円から。しかも、小盛りは100円引き！　しかも、半分の量だと200円引きの対応もしてくれるとか！！！　女性店長の、気持ちのよいお店である（でも、超狭い店内にスタッフがぎっしり（謎）） 一緒に検診を受けた後輩を道連れに、ブロッコリーカレーを。…って、そのまんまやん！（笑）カレーの沼の向こうにはブロッコリーの防風林…。このカレーが、めちゃくちゃ旨かった！　旨かった！！　辛すぎないので、確かなルゥの旨みをしっかりキャッチできる。チキンと牛がとけ込んでいるようで、その肉のコクまろにプラス、トマトの酸味がとても効いていて爽やか〜！！　すんごい旨かった。しかも、ご飯があまったらルゥも無料でサービスしてくれる！　この店気に入ったー。会社の近くにひとつ、所望。 その後…。 デザートにパティスリーＨデミ＠京橋に足を運ぶが…玉砕（笑）。しゃーないのでマロンのマドレーヌを買うが、焼き菓子ではこの欲求は押さえ込めないーー！ 2006年7月26日 (水)  しゅわしゅわ炭酸ラーメン＠代々木 友人から聞いた「炭酸を入れた冷やしサワーラーメン」。しかも「水曜日限定10食」。 今後しばらく毎週水曜日は都内にいないので（！）今日しかチャンスないやん！　仕事ほっぽり出して向かうは代々木のとあるラーメン屋さん。食べ物に関して全く保守的ではない私は（笑）あえてゲテモノ（←失敬）を選ぶ私である。 煮干し風味のまるで日本蕎麦のような醤油スープに麺、ごんぶとメンマ、焼き豚、海苔のシンプルな冷やしラーメンなのだが（そのままで食べると、ほんとにお蕎麦を食べているかのよう！　最後はそば湯くださいーといいそうになる）、なんと最後の仕上げに、ボンベで炭酸をしゅわーーっと注入するのである！　うっわ、すごい光景！　白い泡は、まるでとろろ蕎麦じゃないか（笑）。 最初にぐびぐび飲んでいたエビスビールが効きすぎていたのか（笑）、炭酸は私には「微炭酸」でしかなく、あまり炭酸の恩恵は受けなかった（笑）。いや、少しはしゅわしゅわっとしたので、普通のスープよりもより爽快感はプラスされていたのかな。 …へたに普段から炭酸慣れしすぎているのもよくないのかも（笑）。あぁ、でも面白かった。面白い経験をした（←テレビの取材を受けました…（！！！））。 2006年7月25日 (火)  んまーーー！！！！！（怒） ESSAYで「怒りで涙を流した」みたいなことを書きましたが…それはよっぽどのこと（パン絡み）であって、普段、怒っても泣きません。 単に、怒ります（笑）。 夕べもどえらく怒り狂っておりました。 （詳細を書き留めていたのだけど、私的な事だし消しちゃいました。すでに読んだヒトはお騒がせしましたー） 怒りのあまり、全身鳥肌状態。ホットチキン。ちくしょーバカにすんない！！　うきー！！　 …そうしたら、もんもんと怒りで眠れず、今朝は寝坊しました（笑）。ちくしょーおいらの貴重な午前半休、返せっ！！ ＊画像は、ＪＥンセンのカレーペストリーと照り焼きチキンサンド。熱き怒りの炎と、鳥肌を表現しております（笑）＊ 2006年7月23日 (日)  お肉屋さん的ゴムゴムカンパーニュ＠岡山ナショデパ 今週末は関西ESSAYに費やすべく、完全オフ、化粧もコンタクトもぜーんぶオフ、2日間で30時間もPCに向かっていたという…。 そんなとき、パン友がパンを差し入れに立ち寄ってくれた。な、なんと「行ってみようかな」と思っていたパン屋さんのパンである。…「行ってみようかな」といっても、それは岡山県なわけで…（笑）。 そのナショナルDパートさんのパンは、某パン業界誌で見た、強面の主人が肉の塊のような巨大カンパーニュをスライスしている写真でしかしらない。まるで「肉屋かよ！」とツッコミを入れたくなるようなその写真に心を奪われ、私も「行ってみようかな」と思っていたのである（←岡山なんですけど…）。 ところが、目黒は駒沢のとあるカフェで出張販売に来ていたらしく、試食三昧だったんだそうな（笑）。うっはー、また駒沢に出張にくることもあるらしい、今度はぜひいくー！ で、そのパン！　色とりどりの具材を練りこんだカラフルなカンパーニュ各種。バナナのパン（中央に隠れてますが）なんて、これ、真っ黒！　イカ墨でも使ってんじゃないかとパン友と首をかしげるほど。ところが、どのパンもものすごーーーーくおいしい！　びっくりたま下駄。 よく、安っぽいお肉をケナすときに「ゴムゴムしてる…これはゴム肉かよっ！」とツッコミを入れるが、パンでは違うのだ！　むしろ褒め言葉！（笑）まるで口の中で弾むゴムのように、ゴムゴムと弾力のあるしっとりした食感！！ まじ、「行ってみようかな」、岡山に（笑） 2006年7月21日 (金)  ひさびさパンランチ＠Vモンタ パンランチ自体も久々であるが、Vモンタのレストランも久々である…。 （直近は2005年12月20日参照） Vモンタは言わずと知れた、わが勤務先の最寄のパン屋である（オフィス街パン屋と同距離くらい）。ここはパンももちろん旨いが、レストランがなんといっても旨い。銀座のMダスティンの系列であるのだ。遠方から友達がランチに来るときはきまってここにつれてくるのである。…てわけで、連れにとっては「灯台下暗し」的な今日のパンランチ。 メインはハチノスのトマト煮込み。なんか、この店に来ると臓物ばかり食べているような気がするが…ほんとにおいしい。もちろん焼きたてのバゲットのせんべいちっくな旨さがたまらん…。 …って、なんだか淡白すぎるDIARYだなぁ（笑）すみません、ESSAYにパワーを割きすぎて文章これ以上書けませんーーっ。これにてドロン。 2006年7月20日 (木)  さかなさかなさかな〜さかな〜を〜たべ〜すぎ〜＠新橋 ＊告知＊ 関西ESSAY全部アップしました！　 所要時間30時間の超大作です？（笑） ESSAY67番からどうぞ 久々のDIARYアップです。 新橋に数店舗あるらしい、有名な魚料理の居酒屋。魚や寿司には超ーうるさいという噂の胃袋仲間が連れて行ってくれたこの店は…恐ろしいほどにボリューム＆コスパよし＆味もよし！　の、すんごいお店だった。 一皿頼んでも、もうそれ以上頼めないでしょというくらいにテンコモリで出てくる。おいおい、魚や一丁かよ！　とツッコミをいれたくなるのである（←魚や一丁に行ったことがある人ならわかるよね？　学生時代御用達でした） 刺身の盛り合わせのボリュームにも参ったが、もっとすごかったのは金目鯛の煮付け！　1800円くらいするから一体どんなもんと思いきや、まるごと一匹（しかもデカイ！）型崩れを全くしていない、美しい状態の金目鯛の煮つけが登場！！　一同思わず悲鳴を上げる。ひゃー。 普段、金目の煮付けなんて、切り身の状態でしかお目にかからないことが多いからね、こんなにデカイんだもん、一体何人前…。ただ写真をとっても大きさがわからないので、七味の瓶を並べてみました（笑）。わかるかなぁ。 甘めのタレがめっちゃ旨くて、おいしくて食べ進むけれど、さすがに量が多すぎて苦しい…4人で行ったわりには、4皿くらいしか料理を頼めなかったという！　こんなに魚ばかり食べつくしたの、久々かも…。うぅ。 今回はほとんどゴチになってしまったのだが、みんな良いペースで飲んでいたし、私もジョッキ4杯飲んでいるというのに、一人当たり3000円台で済んでしまったらしい。やっす！　安い！　恐るべし、おやじ臭ただよう新橋の魚居酒屋。