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パンある日記（仮）

2004年10月30日 (土)　その２  水海道なんちゃってボランティア(2)　皆の気持ちをお菓子に託して編 すでにお菓子は作り上げられていたので、私たちはその袋詰めを手伝うことに。これはマフィン。これだけの量を作るだけでも大変だろうに（売り物ではないのに！）、集まった義援金分の材料を使ってお菓子を作ったなら、どれだけ膨大な量のお菓子ができるというのだろう？！　とてつもない作業だ。でも、寄付してくれた全国のみんなの気持ちを込めて、ニコラ氏は焼き続ける。それを奥さんとＨちゃんが包む。…これは並大抵のことではない。少しでも私たちも力になろう。 袋詰め作業をしている中、階下のお店に訪れるお客さんたちが義援金をさらに寄付していってくれる様子が耳に入ってきた。すごいことだなぁと思う。このお菓子たちが、少しでも多くの人の口に入ってくれたら…少しでも癒しになれば…と、心を込めて袋詰めした。 ４人でやったらあっというまに終わってしまった（笑）。あららーー、もうやることないの？！　すでに箱詰めになっている大量のクッキー（通販の秋収穫セットのおまけに入っていたもの）、これもひとつひとつ袋詰めしたんだろうなぁ…この量をみると、その作業の方がずっと大変だっただろうと思われた。もっと早く来られたら…。これを明日、届けるという。そして、また作る。そして届ける。この繰り返しをやっていくつもりだそうだ。私たちがニュースとかで見る大きめの避難所以外にも、数多くの小さな避難所があり、そこは本当に物資が少ないという。そういうところへも届くようにしたい、と言っていた。本当に、私たちが知らない見えない苦労が新潟には多く存在しているのだ…。 しばし我々は話に夢中になり、すっかりあたりは真っ暗（笑）。あぁぁ、ほんとにおじゃま虫でごめんなさいぃぃ。途中、おやつに「大納言とゴマ」の焼き戻しほかほかを出してもらったり（笑）、お土産パンまでもらって（笑）、なんて罰当たりな私たちー！　でもほんとに今日は思い切って来てよかった。東京行きのバスの中ではパンを囓りまくりながら「楽しかったねー」と。あぁ、やっぱり本来の趣旨からそれている私たち（笑）。本当は夜を徹してお菓子作りかと構えていたので、終電の時間もしっかり調べていたんだけどね、まぁ明日の飛行機は7時半だし、よかった、、、また乗り遅れたらシャレにならん。 パンを食べ過ぎたので（笑）、「菜っ葉が食べたいーー」と意見一致、ふたりしてモスの「菜摘バーガー」を食べるためだけに飯田橋で下車（笑）。これだけのレタス、今食べるのはやっぱり贅沢♪　今週３回も食べている私。これもほんとに不謹慎きわまりないわ…。 ＊ というわけで、義援金をNicolasに託してくださった皆さん、ちゃんと皆さんのお金は、美味しいお菓子に変わって新潟に届けられますことをご報告致します。 …多少趣旨とそれましたことをお詫び申し上げます（笑）。以上。 2004年10月30日 (土) 　その１  水海道なんちゃってボランティアその(1)　まずは腹ごしらえ編 突然木曜日の深夜に「Nicolasのお菓子づくりの手伝いをしに行こう！」と思い立った。Nicolasに集まったパン好きたちの「善意」は、予想を遙かに超える額に達していたので、新潟の被災者に贈るお菓子は膨大な量になるだろうと思った。いてもたってもいられず、助っ人でも出来ないかと思った。予定をみたら、今週の土曜日しか空いていない。速攻、杉山氏にメールをし、金曜日朝に決定、ひとり友達に「明日水海道行くけど行く？」と招集し（笑）、深夜に水海道在住Ｍちゃんにもメールを打つ。我ながら突発的すぎてわけがわからない。 朝ごはんは冷凍庫のパンを食べきり、友達と池袋で合流、いざ水海道へ北上！　明日から北海道に帰るのに、今日は水海道（笑）。全く今日の水海道行きは私のパン計画（笑）にはなかったことなので、今日はパンは買わない。買えない。うん。今日は完全なボランティアのつもり…だった。友達にも「汚れてもいい格好で！　立ち仕事でも大丈夫な靴で！」と言っておいたのだが、どうも友達は「ニコラ♪　ニコラ♪」と完全にうきうきモード。「こらー、今日は目的が違うぞー！」と一喝をいれつつも、私もなんだかうきうきモード（笑）。 いや、しかしこの子はすごい。義援金の替わりに、なんと家業からの大量の「差し入れ」をどーんと送りつけていたのだ。それは、パン屋にとっては「なくてはならない、いくらあっても困らない」ものなのだ。そうか…その手があったか…。かなり感動した。えらい！ ＊ 店にはＭちゃんもすでに来ていた。さっそく仕事へ……とはならず（笑）、しっかり「今から食べるパン」を物色する私たち（笑）。目的は？　目的は？（笑）　いろいろ新作のおやつも出してもらい（不届き者？（笑））、新スタッフの女の子とも初対面し、４人で楽しいお茶タイム。おーい、目的は？（笑） 今日は、ベーコンとトマトのピッツァと、おまけでもらったちびリュスティックと、ファンデュ、そしてオザマンド♪　焼き戻してもらったピッツァがめっちゃくちゃ美味ーー！！　「トッピングだけは私なんです」とスタッフのＨちゃん。おぉ、めちゃくちゃ旨いですぞー。ここのピッツァ食べるのは２回目なんだけど、トマトがプラスされたことでますますジューシーに甘さが加速。クリスピー…といいつつ、パリっというよりはポキッとした食感で、ほの甘くて、超うまーい♪ そしてオザマンドが前回食べたときよりも遙かに遙かに美味しくて、私は始終前後にぎっこんばったんグラインド（笑）。とろりんとしたクレームダマンドは前回よりずーっとラム酒が香って、すばらしく美味しい。…たった今、私のNo.1オザマンドが更新された（笑）。 ついでにクロワッサンも食っちゃうぞ（笑）。これは1/3だけ食べた図。相変わらず揚げ春巻きバリなぱりんぱりん層に、甘〜い甘〜い生地の旨み〜！！　手のひらに立ててみて某店のコーヌ風に（笑）。 そんなこんなで楽しい腹ごしらえが終了。へたしたらこれがメインになりそうだ。やばい。不謹慎なっ！（笑）　…と、喝を入れ直し、さぁ目的遂行、働くぞ。 2004年10月29日 (金)  銀座にこれとこれを持ってきたい。＠赤坂ペルティエ 週末よりまたしばらく家を空けるので（＝またパンが新しく入ってくる）ここ２週間くらい、朝も昼も冷凍庫のパンたちをせっせと食べる。いや、もちろん絶品だらけで　うひー　なんだけど（笑）、やっぱりパン屋さんにいきたいじゃないですかっ。今日のお昼はようやく解禁！！ 午前中汐留に仕事で行ったので、お昼はそのまま地下鉄に乗って赤坂見附へ〜。そう、超久々に「赤坂の方のペルティエ」に行った。目当ては、うちのBBSでも絶賛の嵐（笑）の赤坂限定クロワッサンオザマンドー！！　私は古いバージョンしか食べて無くて（デカクロワッサンのイマイチなやつ（ひどい））これはなんとしてもーと思っていた。 しかし、お店のお姉さんに聞くと「本日は売り切れました」とスパッと切られた。がちょーん、たったさっき大量買いしたお客さんがいるという。このやろーどこの誰だーっ！（笑）　しょぼーんと他のパンを選んでいると、お店の若いシェフがわざわざ「夕方にもう一度焼きます」と訂正しに来てくれた♪　さらに、さきほどスパッと切ったお姉さんも申し訳なさそうに「夕方も焼くとのことですが、お取り置きなどしておきましょうか？」と言いに来てくれた。おぉぉ、お気遣いが嬉しい。また機会を改めて参上しますです。 久々の赤坂だーと思って期待したら、意外と銀座とあまり変わらない。ここに来なきゃ買えないのは、ザクザクのデニッシュと（銀座ではこの生地を使ったデニッシュはひとつもない）、ピザなど。あとはだいたい同じ…。しょぼーん。でも、大収穫は残業食用に買ったニース風サラダ。このボリューム、内容で399円程度なの！！　ありえないって。500円くらい付けちゃう店もあるだろうに…。しかもドレッシングも美味しかったし、「これを銀座に置いてくれよーー」って切なる願い。あ、銀座でも買えるお総菜で一番好きなのがラタトゥイユ。ここのは包帯ガーゼ臭いほどにオレガノ（タイム？）臭くてすごく好き。 というわけで、今日買ったパンはシャンティニュ（マロングラッセ入りフランスパン）。最高のマロンパンと思っている麻布十番Ｐのマロングラッセリュスと、（たぶん）同じマロングラッセを使用しているゆえ、今日もめろめろ。このマロングラッセは栗が不作の時でも左右されないので（それがよいかどうかは別として）安定してこの味が楽しめるのがいいー。普通に食べればそれだけで甘いペルティエのバゲット生地だけど、とろんとろんとマロングラッセの強い甘みに、良い意味で「甘み負け」しているのがいいんだよー。 そして紅玉ーー♪　皮がぺろんとめくれあがっちゃっているのがご愛敬。バターたっぷりのザクザク生地に、厚みのあるリンゴソテーがドンドンと乗っていて、超うまい。洋酒の香りもププーンと効いて、私の首はぐにゃぐにゃ（笑）。これはやっぱり赤坂にこなきゃ食べられないっ！　もちろん、パンドーロも美味しかったー♪ ＊ 久々に「昼にパンを買ったよ」日記を付けた。震災のことを心痛めながらも…。それが不謹慎と思うだろうか。いや、逆に「美味しい物を食べられる」ことにありがたく、夜、冷えた布団に入り寒さでもう一枚布団をかぶせたときに「温かい寝床がある」ことにありがたく、…とにかく、いろんなことへの「感謝」に敏感になっている自分がいる。たぶん、しばらくはこのあいまいな、矛盾した気持ちを抱えながら、それでも「美味しい」と言い続けたい。それが、きれいごとなしの私だから。 2004年10月28日 (木)  オフィス街にようやく「歓迎すべき」新店！！ オフィス街の食糧事情については、過去に何度もDIARYなどでも愚痴ってきたと思う。 （2004年6月23日 (水)日記「オフィス街で「美食」は可能か否か。」参照） なにか新しい店が工事中とかになっていると、「今度こそ美味い総菜屋とかデリカフェとか出来ないか？！」って期待をするのだ。もうコンビニや携帯電話やDPE取次店はいらない。この間できたばっかりの店は「はんこ屋」と居酒屋だ(笑)。これ以上似たような店はいらねーーーつの。おしゃれなレストランだっていらない。食品じゃなくてもいい、ドラッグストアとかでもなんでもいい、とにかく「役立つ目新しい店」がほしいのだーー！　…と、いつも同僚OLたちと叫んでいた。新しい店ができるたびに私たちは「つかえねーつの」と、ぼろくそこき下ろしていた(言葉遣いここまで悪くないよ(笑))。 ところが…なんと！　今回新しくオープンするのは！！　じゃじゃーん、食品スーパーなのだ。このところ、うちのオフィス界隈は単身者向けの分譲マンションラッシュで、需要が多かったのだろう。スーパーといったら肉のハナマサ（業務用の店）しかなかったのだから。 来週明けから営業スタートなんだが、24時間営業！　会社から至近！　生魚や生肉が売ってる！（うちらには必要ないけど…(笑)）　お惣菜充実！　ポイントカードもあり！　たぶんインストアベーカリーもあるだろうから緊急のときでもパンが買える！（あんまり使わないだろうが） あぁぁ、これで残業時に毎晩セブンでおでんを買わなくて済むのね〜！　ほんとみんな大喜び。「ようやく、うちらもまともなOL食生活ができるねぇぇ」と抱き合って涙した（？）。「何か役立つ店が出来てほしい」と日々懇願していたが、まさかスーパーができるなんて期待してなかっただけに感激はひとしお。「なんなら生肉買ってきて、ホットプレートで焼肉やる？！」とか「カセットコンロで鍋やる？！」とかめちゃくちゃ将来への期待が高まる…。 …なんか、変でしょ、うちのオフィス街の食事情(笑)。スーパーができるだけでこれだけ大騒ぎなんですから(笑)。 2004年10月26日 (火)  「放っておく」優しさと「放っておかない」優しさ。 今日は本当に忙しくて、日中は千手観音のごとく働いた。ここのところネット遊びを交えながらの仕事っぷりだったので（笑）、「自分もやればできるじゃん」と自画自賛するありさま。いけませんね。 そんな中、仕事中にずっと考えていたことがあった。 もう何年前になるのか定かではないが、私はひとりの友達と交信が途絶えたことがある。正確に言うと、私が交信を絶ってしまったのだ。彼女は中学時代の同級生で、仲良しグループのひとりだったのだが高校の時に兵庫の芦屋の方に転校した。マメに私たちは手紙のやりとりをしていた。…それなのに、震災があってから、私は一度も手紙を出さなかった。最初は出しても迷惑かな、何て書いたらいいのかな、という気持ちだった。向こうからも手紙は来なかった。…そうして、そのまま月日が流れていった。今は何をしているのかすらわからない。でも、大きな地震が起こるたびに私は彼女のことを思い出していた。大きく深い後悔と共に。 「悲惨な事情」に置かれた人を目の前にしたとき、人は二通りのタイプに分かれる。 「じゃまになるだろうからと気を遣って連絡を遠慮する、放っておいてくれる人」と、 「じゃまだろうとなんだろうと、できることはないかと力をくれようとする、放っておいてくれない人」。 かつての私自身がその前者だったのだが、結果として「大きな後悔」を残すことになった。…そして後年、自分が「悲惨な事情」に置かれたとき、間違いなく救ってくれたのは後者だった。「前者」には、その後自ら連絡をすることはしなかった。今でも、本当に信用できるのは後者の人間であるし、私は一生「その時に放っておいてくれなかったお節介な人たち」を敬愛し、恩人に思う。放っておく優しさよりも、放っておかない優しさを知ったからだ。 お節介だろうとなんだろうと、「心配している気持ち」は形や行動に表さなきゃ伝わらない。黙っていては伝わらない。身近な人に、見ず知らずの人に、自分に出来ることはなんだろう。そんなことを考えながら帰宅をした22時40分。 ＊以下、BBSへの投稿のコピー＊ mi_wa様、皆様 　　　投稿者　Nicolas - 2004/10/26 22:43 - ごめん下さいませ。久しぶりにお邪魔させて頂きます。 先日の、通販ありがとうございました。 お褒めの言葉を頂き、大変嬉しいです。 是非また、店へ北上下さい。 さて今日は、実は皆様にお願いがありお邪魔させて頂いております。 NicolasＨＰ上では御覧になった方もいらっしゃると思いますが、 新潟中越地震の被災された方々に、焼き菓子をお送りしようと思います。 僕1人では、何ですので是非皆様のお力をお借りできればと思っております。 宜しければ、御賛同下さいませ。では。 失礼を致しました。 http://www11.ocn.ne.jp/~nicolas/ 2004年10月25日 (月)  月曜限定フォアグラ丼＠丸の内ヴァンピックル グルメ仲間に声をかけていただき丸の内までダッシュ！　いつもなら丸の内はチャリンコで行くエリアだけど、今日は初のお昼ＪＲ。八丁堀から東京駅まで一駅乗ることに。京葉線なんて、絶対に使うことはない（ましてや東京駅）と思っていたのに、その店の場所はまさに京葉線の真上！　それは使うしかないでしょう。10分もフライングして（笑）、…それでも到着まで25分もかかった。早い話が迷子になっただけのこと（笑）。 オザミ系列のワインと串焼のこの店、月曜のランチタイムになーんとフォアグラ丼（1280円サラダ付き）なるものがあるという！　限定10名なので、先に到着しているメンバーに注文をしておいてもらい、駆けつけたときにはすでに私をスタンバッていてくれたフォアグラ丼♪　おぉぉん、9月にアルザスで食べたフォアグラ以来ですーー。 表面だけこんがりとソテーされて、じゅくじゅくと柔らか〜いフォアグラがたっぷり２枚、ポーチドエッグを崩しながらご飯と絡めて頂く…。うぅーーーん、至福〜！！　このバルサミコ風味のタレがまた旨い！　でもちゃんと和風のどんぶりに仕上がっているのがすごいの。 先日名古屋で食べたひつまぶしに続く「旨い飯」（笑）。いや、夕べのモスの蒟蒻ライスバーガーも旨かったが（笑）。やっぱ米はいいねーー米づいているねーーといいつつも、話す話はパン話（笑）、しかも、連れが頼んでいたポテトを挟んだサーモンガレットをお裾分けしてもらったおかげで米は少し残しちゃった。フォアグラ丼は1280円、たまの贅沢にいかが？　 ちなみに、昼に贅沢したら夜は粗食でしょう（笑）。残業食はいつものようにセブンのおでん（笑）。さあ、多忙な一週間。今週は毎日おでんかも？！（笑） 2004年10月24日 (日)  つれづれ日曜日の日記、そして告知 ＊つれづれその１＊ 夕べは本当に眠れなかった。地震の報道を見て、朝一番にまた報道を見て…一日中報道を付けっぱなしにしていた。もし、親戚や知り合いがいなかったとしても、心はずっとそわそわしていただろう。かつてうちも身内が北海道で被災し、仮設住宅暮らしになっていたときには毎日生きた心地もしなかった。両親は手伝いに１ヶ月近く家を空けた。残された私は、大通公園を歩きながら、平和そうにくつろぐ人々の姿を見てなんだか憎らしかった。そんな気持ちを思い出したりした。 夕べはなんだか眠れず、防災対策のＨＰなんかをだらだら眺めていた。今日は、朝から防災グッズを準備した。まずは100円ショップへ。あれもこれも買い込んで、あらら1000円は軽く超えてしまった。古着なんかも詰め込んで、古いラジオなんかも取り出してきて。これと、あとは「笛」を買ってこれば万全か？　…あれもこれもと思うと、なんと３キロくらいにふくれあがった（笑）。 本当ならこれは一生出番がないままでいてほしい。…しかし、本音は…。ここまで準備すると、なんだか災害が来て欲しい…と思うのは人情か？（笑） ＊つれづれその２＊ 美容室に行った。前回行ったときは、自分の年齢よりも対象年齢が10以上も上の雑誌を渡され「えーーっ」と思ったのだが、今回はなんとノンノを渡された（笑）。いや、もちろん私の年齢だってこれを読んでいる人はいるかもしれないが、私は少なくともターゲット外だと思う（笑）。…これって喜んでいいの？（笑） ＊つれづれその３＊ 遅くなったので外食して帰ることに。今夜はモスバーガー。会社に最寄りのファストフードであるモスは利用頻度高し。で、今夜は「モスライスバーガー蒟蒻」のセットを！（画像なし、残念） 最近のモスはヘルシー路線で行っているけど、ついに蒟蒻バーガーに手を出したか…と驚いた。といっても、そんなに味気なくしないのがさすがのモス。さしみ蒟蒻に使うような、青のり入りの蒟蒻に、揚げナスとインゲンとたけのこがたーっぷり入って、さらにどろーーんとかかっている味噌。これが超うまい！！　揚げナスの油分と、味噌の濃い甘さのおかげで、肉入ってないのに寂しさ知らず。これはまた期間中に絶対食べそう。ドリンクはミネストローネにしたが、ビールが飲みたくなるよ、まじで。 ＊告知＊ 一気に更新しました。 Parisレポ５日目後編を。 HALF SIZE　ではnicolas通販編を！ どうぞごらんください。 2004年10月22日 (金)  エンゲル係数軒並み急上昇な金曜日　〜その２〜 夜にフレンチを食べることは私はほとんどない。ランチ専門だ。しかし今夜は久々にフレンチで万札はたいたね（笑）。エンゲル係数が今夜だけでググーーっと上がってしまった。ははは。でもいい気分で食べたし飲んだしね。飲み会２回我慢しても私はこういうエンゲル係数アップはウェルカム！ 私の今シーズン初ジビエはうずらの黒米詰め。締まりのある肉は、パンじゃないけど、噛めば噛むほど味わいが深まる感じ。甘めのソースと絡まって、なかなか美味しい。…けれど、やっぱり私は煮込み料理が一番好きだわ。お友達が頼んだ牛内臓の煮込みをつつかせてもらうが、トリッパの猛烈なコクにガーン！　別のお友達の豚バラの煮込みにもジーン！　…あーん、うずらも美味しいけど煮込みが良かったんだばろい！ で、デザートにまたもやモンブランを食べてしまう私（笑）。こちらは土台がメレンゲで、より雄々しい栗の味わいのあるマロンペースト。そうそう、これくらいがつんと渋みのある栗味じゃないとね、モンブランは！！ 帰り道は駅まで20分くらい歩いて酔い覚まし。また次回のグルメ企画を話し合いながらお別れした。あれもこれも食べたいよね。美味しい物が溢れすぎているね、この世の中は…。 ＊ 画像一番下は、三軒茶屋でもう一軒寄り道した店での戦利品。BBSで話題になった「バゲット＋クレームダマンド」なパン（たれこみありがとう！）。隠し撮り失敬なんだけど、買ったから許して（笑）。アーモンドクリームが別の菓子パン（ぼうしパンとか）を思い起こさせ、フチのクッキー部分をはがして食べる〜♪　アーモンドクリームがバターリッチな風味でとても美味しいけれど、中には染みこんでいないのでバゲットの強烈なヒキがある。パンペルデュのように、卵液が染みてふにゅっと歯切れが良くなったタイプのものが好きかも。個人的には。これはナイフで一口大にカットしてから食べるのがよさげ。ｍさん、がんばって開発してね！！ ＊ 終電でぎゅうぎゅう詰めになって帰宅。どんなに遅くてもパンの保存＆試食（よせーー！）は欠かせない。思いがけずお友達に頂いたＤのクリームパン！！（GALLERYでも紹介しているマイベスト・クリームパン）　どんなにお腹一杯でも、眠くても、このクリームパンの美味しさは不変。このぽってりクリームが一番好き。クリームパンはやっぱりふにゅふにゅが好き。手で持つとへにょりんとしてくる頼りないクリームパンが好きーー。ありがとうー！ 今夜はあらゆる美味しい物を食べても、これが一番やっぱり好きだった。120円のこのクリームパンが、ね（もらいものだから0円？（笑））。 2004年10月22日 (金)  エンゲル係数軒並み急上昇な金曜日　〜その１〜 この一週間、あまり外にでなかった。冷凍庫にはたくさんパンがあるし、お金も散々使った先週末。平日はホントにお金を使わないで済んだ。買わずに済んだ。…それが一気に放出してしまった今夜。…出歩いてはいけなかった…なぜなら…私はひとたび「いつもと違う所」に出かけると、あれこれ寄り道しちゃうから。…買っちゃうから！（笑）　今日だって「これからフレンチ食べるのよ！」というときに、張り切って寄り道三昧。田園都市線方面に行くとなれば…行くのはもちろん三軒茶屋で途中下車！　もちろんあの店！　ついでにあの店！　…どの店？！ ＊ とある方に、このスイートポテトパイのことを教えてもらった。夜７時に行ったら確実に売り切れているだろうと思ったので珍しく取り置きの電話までしちゃうほど気合いを入れて。だーいすきなここの食パンを買うのも忘れずに♪　 で、パイとパイに挟まれたこのスイートポテト…すごい！　見た目はすごい。食べてみると、思いの外ポテトが甘さ控えめで、芋の甘みがそのまんま味わえるじゃないの！　お砂糖は極力控えていそうなんだけど、塩味のサクサクパイに挟まれることでより一層芋の甘さが目立つ。すっごくナチュラルなポテトで、この店の「具作り」の旨さに感心してしまう。うーーん、恐るべし…これがどういう風にあの店のあのカウンターに陳列されていたのか、見てみたかったよーー。 変わり種パイ、こちらは焼き葱。これもとある方の情報によるもの。さすがにこれまで食べるとフレンチ食べれなくなるじゃない？　やばいでしょ？　なのでほんの一口…。葱のちゅるんとした甘み。うぅぅ、食欲がわいてきたっ。 ＊ 三軒茶屋でもう一軒パン屋を寄り道してから、初めて乗るは世田谷線。そして目的のフレンチのお店に行く前に、途中下車してまた寄り道…。とあるパティスリーへ…。ここはパンも豊富にあるお店。いや、本当は覗くだけだった。覗くだけだったのに…なぜイートインする、私？！　 ここのモンブランは結構有名ぽい。エスカルゴみたいにくるくると丸いダコワーズみたいなものが両サイドに張り付き、マロンペースト（なんかホワイトチョコみたいな甘さがある、バターたっぷりのペースト）が垂れかかり、中は生クリームとマロンクリームが入っている。…甘さが控えめ…というか、栗の味わいよりもクリーム味。で、土台はアーモンドタルト。そこだけ食べりゃアーモンドタルトとしては非常に美味しいのだけど、厚みがありすぎて「我が強い」。全体的に「モンブラン」ととらえると栗の味わいよりも「クリーム」「バター」がほとんどで、好みとは違ったみたい。「甘さ控えめなくせにこってり」なケーキよりは「がっつんとメリハリある甘さ」のケーキが好きなのよね。一口であとは持ち帰ろう…といいつつ半分も食べている私に付ける薬はない。ばか？ 2004年10月16日 (土)〜18日（月）  目的ノンジャンルな２泊３日の初秋旅行〜京都と名古屋〜 ２泊３日の旅行に行って参りました〜。 最初の目的は、友人の「ボーカル」の名古屋ライブ同行、だったのだけど、目的がだんだんそれて（笑）、京都でパン食うわ、近江八幡で夕日を見て叫ぶわ、名古屋でもパン食うわ、ライブ見るわ、こてこて名古屋グルメするわ、ポンさん行くわ…で、なにがなんだかよくわからん旅でした。 詳しくはESSAYの27番で披露です！　ご覧ください。